AOC Côtes du Rhône Villages
Tradition, Rosé

 

 

 

 

FICHE TECHNIQUE

  Appellation : Côtes du Rhône Villages
  Cuvée : Tradition
  Type : Rosé
  Le vignoble : Age moyen des vignes : 47 ans
Rendement moyen : 38 hl/ha
  Terroir : Informations sur le terroir
  Culture : Informations sur la culture
  Vendanges : Entièrement manuelles,
tri sévère à la vigne,
éraflage total de tous les cépages rouges.
  Vinification et assemblage : Vinification de 3 saignées différentes, contrôle des températures, fermentation malolactique non faite,

Assemblage de 3 saignées :
  1ère saignée : Syrah, Cinsault, Carignan
  2ème saignée : Grenache,
  3ème saignée : Mourvèdre.

Production : 700 bouteilles pour le millésime 2000.
Garde : A boire dans les 2 ans.

 

ARTICLES ET PARUTIONS

 

MILLESIME 2016

Publication :
Date parution :
Évaluation :

« A TABLE » - LA PROVENCE
2016
Coup de Cœur

  Artisans méticuleux de la vigne et des vinifications douces, Anne-Marie et Jean-Marie ASTART pratiquent trois saignées distinctes pour composer leur rosé. Résultat, un rosé ample, vineux et complexe mais parfaitement équilibré et qui peut même être oublié un an ou deux en cave sans s’affadir.
   
MILLESIME 2014

Publication :
Date parution :
Garde :

GUIDE HACHETTE DES VINS DE FRANCE 2016
2016
2015 - 2016

  Un joli rosé au fruité croquant de fraise et de groseille, fin et équilibré en bouche.
   
   
MILLESIME 2012

Publication :
Date parution :
Évaluation :
Garde :

LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2011, BETTANE & DESSEAUVE
2011
13.5/20
2014 - 2018

 
Airelle et poivre noir au nez, tanin fin en bouche et matière bien en place.
   
MILLESIME 2003

Publication :
Date parution :
Évaluation :
Garde :

LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2011, BETTANE & DESSEAUVE
2011
14,5/20
2010 - 2013

 
Frais et floral, avec une très belle matière en bouche, un vin blanc du sud, parfaitement équilibré.

Publication :
Date parution :

LA REVUE DU VIN DE FRANCE, "LES MEILLEURS ROSES DE FRANCE"
2004

 
L’un des plus beaux rosés de la série, avec une belle matière vineuse en bouche, de l’amplitude et une vraie maturité de fruit, un rien confituré. Un très joli rosé pour accompagner un repas estival.
   

 


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